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Las Mejores Envasadoras al Vacío

Mejores envasadoras al vacio

Por si no lo sabias, las envasadoras al vacío son maquinas que te permiten guardar tu comida sin que esta se eche a perder. Todo mientras mantiene sus aromas, su textura y sabor durante mucho más tiempo.

En muchos restaurantes y locales de comida se utilizan desde ya hace tiempo, pero en los hogares recién ahora se han puesto de modas. En especial si tienes una familia numerosa y sueles cocinar para varias personas, lo normal es que sobre mucha comida y no quieras desperdiciarla.

A su vez, estos utensilios de cocina se han vuelto muy populares entre todo tipo de personas que por un motivo u otro necesitan conservar alimentos. Como por ejemplo aquellos que hacen conservas o tienen un huerto con verduras que quieren mantener frescas más allá de su temporada.

Lo normal es que se utilicen para este tipo de cosas, pero hay otras finalidades para una envasadora que vas a descubrir aquí junto con una lista de las mejores alternativas que tienes a día de hoy para comprar.

Si quieres que tus alimentos sean sellados sin aire adentro, impidiendo la formación de ciertas bacterias perjudiciales para esta como para nuestra salud, entonces quedate a ver más.

comparación de las mejores envasadoras al vacio

Si compras en cantidad para ahorrar costoso y tiempos de ir todos los días al supermercado, o bien no disfrutas cocinar y prefieres preparar mucha para luego calentar y comer, entonces esta es una solución que seguro te interesara.

Ya con todo esto iras comprendiendo su importancia y utilidad, y quizás te estes planteando comprar una. Pero has llegado al lugar correcto y aquí tienes la mejor información sobre el asunto.

La combinación de una de estas junto con un congelador grande, puede ser la mejor a la hora de preservar alimentos y tener siempre comidas ricas y saludables para ti y tu familia.

Durante toda esta guía vamos a hablar más sobre si vale la pena adquirir una, así como las distintas alternativas que hay ahora mismo en el mercado.

En el caso de que ya tengas decidido que quieras una, te daremos valiosos tips para elegir la mejor. Aquellos aspectos que son muy importantes para hacer la mejor selección de tu próxima envasadora al vacío.

Tabla comparativa de Envasadoras al Vacío

Aquí te dejamos una comparativa de las mejores que existen a día de hoy en el mercado. Junto con algunos detalles para que puedas entender bien que hace mejor a una de otras.

Estos son solo algunos detalles para hacer una comparación rápida, y debajo tendrás un análisis más profundo de cada una de ellas.

ImagenMaquinaPrecioPopularidad 
Bonsenkitchen VS3750Bonsenkitchen Envasadora al Vacío Domesticas VS3750💲💲💲⭐⭐⭐⭐⭐Ver en Amazon
Geryon 2-E2900-BlackGeryon 2-E2900-Black💲💲💲💲⭐⭐⭐⭐⭐Ver en Amazon
KYG Envasadora al Vacío de Alimentos 110WKYG Envasadora al Vacío de Alimentos 110W💲💲💲💲💲⭐⭐⭐⭐⭐Ver en Amazon
Bonsenkitchen VS3802Bonsenkitchen VS3802💲💲💲💲⭐⭐⭐⭐Ver en Amazon
ABOX V63ABOX Envasadora al Vacío Profesional para Alimentos V63💲💲💲💲⭐⭐⭐⭐Ver en Amazon
PARTU de acero inoxidablePARTU de acero inoxidable💲💲💲💲⭐⭐⭐⭐Ver en Amazon
Nutrichef Envasador al Vacío💲💲💲💲💲⭐⭐⭐⭐Ver en Amazon
KitchenBoss Envasadora de alimentos al vacíoKitchenBoss Envasadora de alimentos al vacío💲💲💲💲💲⭐⭐⭐⭐Ver en Amazon
VPCOK eficiencia energética A++VPCOK eficiencia energética A++💲💲💲⭐⭐⭐Ver en Amazon
NWOUIIAY Envasadora al Vacío 120W con 3 ModosNWOUIIAY Envasadora al Vacío 120W con 3 Modos💲💲💲⭐⭐⭐Ver en Amazon

Las 10 mejores envasadoras al Vacío de 2020

Bienvenido a nuestra sección de envasadoras al vacío, donde veremos las mejores para tener en tu cocina.

Tenemos una gran variedad de rangos de precios para todas las necesidades y bolsillos. Una manera sencilla para que todos puedan tener una.

Constantemente estamos actualizando esta página para que la información sea lo más actual posible, con los últimos productos del mercado.

La mejor envasadoras al vacío no existe, sino que todo depende del uso que le vayamos a dar. Lo que intentaremos aquí es dirigirte en la dirección correcta para que tu, que eres el que mejor sabes como la vas a utilizar, puedas elegir correctamente una.

1# Bonsenkitchen Envasadora al Vacío Domesticas VS3750

Bonsenkitchen VS3750

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El porqué de envasar alimentos tienen que ver con los que ahorramos en dinero, pero no por eso podemos dejar de lado el tiempo, que puede ser un factor determinante a la hora de elegir una máquina. La VS3750 por suerte es realmente rápida.

No es muy agradable a la vista, pero eso poco importa si lo que buscamos es funcionalidad y velocidad. Además, tiene una buena cantidad de potencia que es perfecta para un hogar.

Su boca es bastante amplia, así que no tendremos problema tampoco para envasar grandes comidas. Como contra esta el hecho de que ocupa bastante espacio.

Solo le faltaría que viniera con una cuchilla para que corte las bolsas automáticamente y así no necesitar del uso de tijeras o cuchillas.

Incluye:

  • Rollo de bolsas de 25cm x 5m
  • 5 bolsas de 28cm x 40cm
  • 1 junta de vacío
Pros
  • Permite envasar cosas grandes

  • Proceso rápido

Cons
  • Falta de cuchilla integrada

  • Tamaño grande

2# Geryon 2-E2900-Black

Geryon 2-E2900-Black

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Dentro de las mejores tenemos al modelo E2900 de la marca Geyron, que utilizando un sistema de varias capas para el sellado. Uno que promete mantener los alimentos frescos por un tiempo más prolongado. Para eso elimina el aire como era de esperar, pero la diferencia en ella radica en que tiene un sello termino de múltiples capas que mejora el proceso.

Su diseño es compacto y liviano, lo que la hacen una opción portable y útil para las cocinas con poco lugar. Su limpieza es muy sencilla, lo cual es un alivio para los que nos somos muy amantes de esas cosas.

Podemos utilizar con ellas muchos tipos de bolsas, tanto las que vienen incluidas así como de otras marcas con un máximo de 30 centímetros de ancho.

Funciona de manera 100% automática, con solo hacer clic en los botones en su parte superior. Que son de un acabado suave y con luces led que la hacen ver muy bien. No hay nadie que pueda negarse a operarla ahora con tanta simplicidad.

Podemos optar por dos tipos de sellados, para alimentos sólidos y líquidos que la hacen muy versátil.

Incluye:

  • Manguera para succionar aire
  • Tapón de vino
  • Junta de sellado
  • 5 bolsas de 20 cm x 30 cm
  • 1 rollo de bolsas extra grande de 20cm x 2m
  • 1 sellador al vacío
Pros
  • Buena calidad de materiales

  • Manual en múltiples idiomas (incluido el español)

Cons
  • Los botones se encuentran en ingles

3# KYG Envasadora al Vacío de Alimentos 110W

KYG Envasadora al Vacío de Alimentos 110W

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La potencia de la KYG es su mejor característica, con 100W y -80Kpa para el succionado.

Su funcionamiento es simple, con dos modos que hacen que no tengas que complicarte mucho a la hora de envasar. Por un lado tenemos el que hace el vacío y sella la bolsa todo en uno, mientras que también podemos optar por solo sellar.

También hay dos velocidades, la común y la suave, que son utilizadas cuando tenemos alimentos de tipo solido o líquidos. Esto es así porque queremos evitar que la comida se vuelque en el caso de las que tienen algún tipo de líquido, mientras que la solidas obtienen el mejor sellado posible.

El ancho es de 29 centímetros, así que las bolsas grandes están permitidas, pero no sin ser demasiado ancha como para no caber en cualquier mesada.

Su aspecto elegante y de acero inoxidables nos parece una opción sencilla para limpiar pero también para exhibir. Solo hace falta pasarle un paño humedecido y esta lista para lucirse.

Incluye:

  • 20 bolsas de 20cm x 30cm
  • 1 manguera para botes
Pros
  • Buenas terminaciones en acero inoxidable

  • Manual de instrucciones en español

Cons
  • Incluye pocas cosas

4# Bonsenkitchen VS3802

Bonsenkitchen VS3802

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Bosenkitchen tiene un modelo llamado VS3802 que es muy compacto. Si no tienes mucho espacio para una esta, puede ser tu solución. No tienes porque estar guardándola siempre que acabes de utilizarla. Aunque también es versátil a la hora de guardarla por su poco peso.

Hay distintos modos de funcionamiento que sirven para los distintos tipos de alimentos que vayamos a envasar. Ya deberías saber que aquellos más líquidos o húmedos no pueden ser envasados igual que los sólidos.

Las bolsas pueden ser cortadas con el cortador incorporado, que nos permite hacer un uso eficiente de los rollos. Así solo utilizamos lo necesario sin desperdicio alguno.

Incluye:

  • 1 rollo de 25cm x 300cm
  • 5 bolsas de 20 x 30cm
  • 5 bolsas con cremallera de 25cm x 28cm
  • 1 tapón para vino
  • 2 juntas de sellado
Pros
  • Buena garantía

  • Muy buena calidad

  • Varias funciones

Cons
  • Garantía de solo un año

  • Algunos usuarios reportan problemas de succión

5# ABOX Envasadora al Vacío Profesional para Alimentos V63

ABOX V63

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La calidad y robustez de una máquina son aspectos muy importantes a la hora de comprar una. Algunas máquinas presentan fallos que hacen que al cabo de algunos meses haya que llevarlas a la garantía. Por suerte con la ABOX no es el caso, y su versión 63 a pesar de sus plásticos presente enganches de gran fuerza y resistencia.

Tiene una cuchilla incorporada para cortar nuestros rollos de bolsas, lo cual es muy practico si alguna vez has tenido que hacer el trabajo con una tijera a mano.

No te preocupes si tus alimentos son sólidos o líquidos, la ABOX pueden con todos gracias a sus dos modos. Con un vaciado más suave o fuerte dependiendo de nuestras necesidades.

La plasticidad también nos interesa, y que tenga un porta rollo incorporado nos parece genial. Así no hay que andar de aquí para allá con este.

Incluye:

  • Rollo de bolsas de 20cm x 2m
Pros
  • El precio esta muy bien

  • Tiene una cuchilla incorporada

  • Soporte para bolsas

Cons
  • Incluye pocas cosas

6# PARTU de acero inoxidable

PARTU de acero inoxidable

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A la hora de elegir por precio la PARTU es interesante, ya que además promete con lo que cumple y puede ser una gran primera experiencia de envasado si lo que preferimos es una opción barata.

No creas que por costar menos vamos a estar limitados en funcionamiento, ya que los alimentos líquidos y los secos son fácilmente envasadoras por ella. Esto le confiere una gran versatilidad, pero más aún cuando se integra un sistema para trabajar con botellas y botes que nos será de mucha utilidad.

La fuerza de succiono no es nada despreciable, con una potencia que alcanza los 100W. La calidad es también muy buena, con un exterior de acero inoxidable que para su precio esta más que bien. Eso, y que suele ser un material más duradero.

No hay problemas con sus bolsas, ya que admite varios tipos de estas. Con un rollo que podemos colocar en su interior para que envase de forma rápida.

Incluye:

  • Mangueras de envasado al vacío externo
  • Rollo de 28cm x 3m
  • Tubo para almacenar agua
  • 1 junta de vacío
Pros
  • Precio bajo

  • Incluye varias cosas

  • Es de acero inoxidable

Cons
  • Podría tener más potencia de succión

  • No tiene un look particularmente entrañable

7# Nutrichef Envasador al Vacío

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El precio esta en el promedio, ni muy alto ni muy bajo. Con esto tenemos una opción relativamente buena en todo, que nos permite tanto almacenar como proteger nuestros alimentos de la mejor forma.

No hay dificultad a la hora de operarla, ya que tiene pocos botones táctiles que sus nombres nos dice todo. Con solo conectarla a la corriente esta ya está operativa, y las luces ledes nos ayudan a conocer que tarea está realizando particularmente.

Al igual que muchas opciones, esta tiene dos modos de uso que tienen que ver con las comidas más bien solidas y las liquidas. No puedes equivocarte con esto porque es muy sencilla de operar y tiene un manual muy descriptivo.

Incluye:

  • Manguera para succionar aire
  • Tapón de vino
  • 5 bolsas de tamaño medianas de 20cm x 30cm
  • 1 rollo de bolsas extra grande de 20cm x 2m

Todas las bolsas que incluye este kit son impermeables y se puede volver a reutilizar una vez que son lavadas.

Pros
  • La mejor relación precio y producto

  • Buen poder de succión y sellado

Cons
  • No todas las bolsas funcionan con esta máquina

8# KitchenBoss Envasadora de alimentos al vacío

KitchenBoss Envasadora de alimentos al vacío

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KitchenBoss ha creado una envasadora para los alimentos que consigue con este mecanismo envasar y así conservar hasta 6 veces lo que los métodos tradicionales consiguen.

En este caso tenemos una maquina portable cuyo tamaño es demasiado pequeño para ser cierto. Aunque con esta ventaja también se presenta una desventaja, la de no poder utilizar bolsas muy anchas.

Su bomba de vacío es bastante buena, con una capacidad de succionar el aire que se mide en -60KPa. Esto es lo que la marca denomina super vació, aunque no sabemos bien a que se refiere.

La interfaz no podría ser más sencilla, con cuatro botones y uno de ellos es el encendido. Si son alimentos blandos que podrían succionar la maquina y hacer un desastre, entonces tenemos un modo de uso. Ahora si el alimento esta completamente solido como las comidas congeladas, entonces tenemos otro.

Incluye:

  • Junta de vacío para repuesto
  • 10 bolsas de 15cm x 25cm
  • 10 bolsas de 20cm x 30cm
  • 1 manguera para botes
Pros
  • Varios colores

  • Utiliza bolsas de vacío comunes

Cons
  • Podría mejorar su potencia de succionado

9# VPCOK eficiencia energética A++

VPCOK eficiencia energética A++

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VPCOCK esta pensada para ahorrar dinero, aunque a decir verdad todas las de la lista lo hacen. Pero en este caso en particular más, porque también se preocupa del consumo eléctrico.

Tiene dos modos de uso: para los alimentos que son sólidos o líquidos, y es muy importante. Ya que por un lado a los sólidos no queremos que les alcance la humedad, mientras que con los líquidos no queremos que la pierda. Por eso es importante una máquina que funcione bien con ambos casos por separados.

Lo bueno son sus extras, que en la VPCOK sirven para envasar botellas de vino o envases de plástico que posean una válvula de aire.
Podemos seleccionar hacer un vacío o un sellado, pero también hacer las dos al mismo tiempo sin que debamos apretar más nada, solo esperar a que el proceso acabe.

El diseño es elegante y tiene acero inoxidable que la hace más duradera, seguramente a tu cocina, como a cualquier otra, se le vera muy bien.

Incluye:

  • Rotulador para las bolsas
  • Cuchilla para cortar las bolsas
  • Manguera de vacío
  • Tapón de vino
  • 5 bolsas grandes
  • 5 bolsas pequeñas
Pros
  • Plásticos y aluminio de gran acabado

  • Relación precio calidad

  • Manual en español

Cons
  • No tiene mucho poder de succión

10# NWOUIIAY Envasadora al Vacío 120W con 3 Modos

NWOUIIAY Envasadora al Vacío 120W con 3 Modos

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Si buscas calidad y precio, la NWOUIIAY es una excelente opción. Aunque no es muy popular esta marca por lo que no la verás muy alto en esta lista, al menos de momento. En cuanto al diseño dependerá de cada uno, pero a nosotros nos parece bastante atractiva, dentro de lo que cabe para su precio.

Posee una pantalla led que tiene varios modos de funcionamiento, aunque no te preocupes mucho por eso, ya que seguro acabaras siempre en el modo automático.

Si te preocupa que no tenga la suficiente capacidad para hacer un buen sellado, con sus -65Kps seguro que te prueba lo contrario.

Su ancho es de 30 centímetros, y permite hasta tres bolsas a la vez colocadas en su boca.
Es la más barata de la lista y tiene mucha calidad, aunque todavía la gente no se ha decidido por completo por ella, algo que seguro no tardara en ocurrir.

Incluye:

  • 30 Bolsas
  • Manguera para botes
Pros
  • El precio más barato

  • Buena realación entre precio y calidad

  • Ancho para múltiples bolsas

Cons
  • Incluye pocas cosas

¿Qué es una envasadora al Vacío?

Una envasadora al vacío, también conocida como empacadora o máquina de envasar al vacío, es una de las formas más efectivas a la hora de remover todo el aire para sellar. Un proceso que permite que la comida se mantenga buena durante más tiempo.

Lo más común es que en nuestra casa utilicemos envases plásticos, papel aluminio o bolsas plásticas, pero estos métodos realmente no son soluciones para extender la vida de nuestros alimentos.

En su lugar, estos electrodomésticos mantienen la calidad de nuestros alimentos, extendiendo su vida útil hasta por 5 veces lo que obtendríamos si usáramos los métodos regulares antes descriptos.

Estos es considerablemente un gran beneficio para nuestro hogar, en particular cuando tenemos una familia grande que alimentar. Situación en la que se vuelve necesario recortar gastos de desperdicios y preservar la comida para consumirla en el futuro.

¿Cómo funciona?

Como su nombre lo indica, lo que hace es succionar todo el aire que hay dentro, junto con la humedad, del envase que hayamos decidido utilizar. Puede ser una bolsa, una botella o un recipiente de plástico.

Una vez que hayamos completado esta tarea, se sella la abertura y así se impide que lo que guardamos dentro como el aire que hay fuera se mantengan separados.

Esto evite que se genere moho, hongos, insectos, microbios y otros organismos que no son amigables para la cómoda como para nuestra salud.

Como resultado, obtenemos un paquete de comida similar a como cuando la compramos en el supermercado, con el que podemos contar que durara por mucho más tiempo que si lo hubiéramos dejado simplemente en la heladera.

No son perfectos y es necesario que tomemos ciertas medidas de seguridad para manipular los alimentos. Pero si lo hacemos bien entonces obtendremos grandes ventajas.

Si sumamos un congelador a nuestra comida envasada, tenemos una solución completa y muy buena para la comida. Dependiendo del tipo que sea podemos almacenarla durante meses o incluso años.

Otro beneficio de esta forma de hacerlo es que evitamos lo que se conoce como quemaduras por congelamiento, que suelen ocurrir cuando metemos la comida en el congelador sin ningún tipo de protección. Esto hace que pierda su color, textura y hasta sabor. Son las carnes como la de pollo, pescado o vacas que se ven más afectadas por esto.

Ahora bien, quizás estabas pensando en una para los alimentos, pero su uso puede extender más allá de estos. Como por ejemplo guardar al vacío cualquier tipo de objeto que tengamos en la casa.

Los ejemplos más comunes son las tarjetas, ropa de cama y muchos artículos que son comunes en nuestro hogar y necesitan protección contra la humedad y el polvo.

No todas las soluciones te servirán para todos los casos, por eso debes saber elegir bien antes de comprar. Si solamente quieres almacenar comida, puedes ahorrar algo dinero con modelos más económicos pero que cumple perfectamente esta función.

Por último, además de todos los beneficios de los que hemos hablado, queda uno muy importante, el de ahorrar espacio. Al quitar el aire que no nos interesa podemos almacenar más cosas en nuestro refrigerador o congelado, algo que siempre viene bien.

Beneficios:

  • Protege nuestra comida y elimina los desperdicios
  • Proteger los alimentos de la humedad, polvo, bacterias, gérmenes y otros peligros.
  • Podemos tener mucha comida preparada para tener más opciones a la hora de comer, en especial de las saludables.
  • Almacenar frutas y verduras de estación para consumirlas todo el año.
  • Extendemos la fecha de vencimiento por meses o años.
  • Si tenemos un jardín y sembramos nuestros propios alimentos, podemos conservarlos cuando son demasiados para su consumo inmediato.
  • Se puede rotular fácilmente la fecha de envasado para tener un control más preciso.

Tipos de Selladoras al Vacío

Dentro de estas máquinas encontramos varios tipos que ahora veremos, y que pueden ser interesantes según nuestras necesidades.

De recámara

Envasadora de recamara

Estas son las que podemos ver en una fábrica o hasta en un restaurante. Su utilidad es más bien comercial, y son particularmente más grandes de las hogareñas, es decir las próximas que veremos.

Sin embargo, estas les han abierto las puertas a las que todos conocemos, porque sirvieron para mejorar la tecnología hasta llegar a modelos más compactos.

Si bien son muy útiles por su tamaño, no son recomendadas para ser usadas de forma casual, ya que su precio y tamaño las hacen una opción poco practica.

Eso sí, hay algunos modelos un tanto más pequeño que pueden ser perfectos para tareas más pesadas que realizamos en casa. Son rápidas y eficientes a la hora de hacer empaquetados tanto de alimentos secos como mojados.

La principales contras que encontramos en ellas ya la dijimos, el precio y el tamaño. Además no son muy portables si las necesitamos mover de nuestra cocina.

En el caso de que necesitemos envasar grandes paquetes entones quizás esta sea una inversión a considerar.

Su funcionamiento también es distinto, ya que a diferencia de las externas, en estas colocamos los alimentos dentro. La maquina remueve todo el aire en su interior mientras la bolsa se va sellando.

El único limite es el tamaño de la recámara, que suele ser bastante grande en las versiones más comerciales. Ideal para todo tipo de problemas.

Externa

Envasadora externa

El mejor de todos los tipos es casi sin dudas este, al menos en lo que respecta a soluciones para el hogar. Puede haber algunas de recámara a precios más asequibles que las profesionales, pero la realidad es que si toca recomendar deberíamos hacerlo con estas.

Su forma suele ser bastante común en todas, rectangular. Perfecta para hacer juego con otros electrodomésticos de la cocina mientras se coloca contra una pared.

El funcionamiento de las envasadoras externas es el siguiente: se abre la tapa de arriba y se presiona con ella la abertura de la bolsa para que pueda extraer todo el aire.

Una barra de metal caliente derrite la misma para poder empaquetar dejando afuera toda la humedad y las partículas que juegan sucio con lo que más amamos, nuestra hermosa comida.

Su recomendación es para familias que le de un uso moderado, debido a que pueden dar problemas durante largas sesiones de envasado. De todas formas, no debes preocuparte, que para que algo como eso ocurra deberías tener una cocina profesional antes.

Son perfectas para cortes de carne, pescados, frutas y verduras. Sin embargo, algunos modelos pueden tener problemas con líquidos o productos en polvo como la harina.

De mano

Envasadora de mano

Estas no son tan comunes, pero pueden aportar esa cuota extra de portabilidad que tanto necesitamos si así lo deseamos. Claro que debemos resignar un poco de funcionalidad, pero tienen un buen balance entre los dos aspectos.

Si nuestra cocina no es muy grande y no podemos darnos el lujo de colocar otro electrodoméstico más, entonces una como esta puede ser la mejor alternativa.

Dos modelos:

  • El primero hace un pequeño agujero en la bolsa para luego extraer todo el aire. Finalmente sella alrededor de este orificio.
  • El segundo mecanismos necesita de bolsas especiales que tienen una válvula de una sola vía, con lo que se extrae todo el aire pero no entra nada en ella. Puede ser una gran herramienta para usos muy ligeros de esta tecnología.

Riesgos de Envasar al Vacío

Lamentablemente no todo lo que brilla es oro, y hay que hacer algunas consideraciones cuando se trata de envasar al vacío. En nuestro blog ya hemos tratado el tema (¿es seguro envasar al vacío?), pero aquí te dejamos un breve resumen.

En primero lugar tenemos que decirte que no debes preocuparte, si sigues algunos pocos consejos no tendrás problema alguno.

Lo primero que debes tener en cuenta es lavarte las manos antes de manipular alimentos. Esto es importante tanto para envasar al vacío como para cualquier situación en donde estes en contactos con comida. También es importante que lo hagas después de haber realizado el proceso.

Debemos mantener limpios también todos los utensilios que utilicemos, como cuchillos, envases y tablas para cortar antes de hacer algo. En especial si estamos envasando grandes cantidades.

Consejos:

  • Puede ser bueno lavar bien la comida antes de envasarla, particularmente las verduras y las frutas.
  • Todo lo que utilicemos para manipular la comida debe estar limpio, ya sea nuestras manos o cucharas o pinzas.
  • La comida se preserva mejor en el refrigerador o el congelador. Aunque las galletas o nueces podemos dejarlas a temperatura ambiente en un lugar seco.

Cosas a tener en cuenta antes de comprar una

Si vamos a comprar una de estas máquinas entonces aquí tienes unos consejos que serán de mucha ayuda a la hora de elegir una.

Diseño

Quizás esto sea algo que la gente no suele prestarle mucha atención, y se equivocan. Es una maquina que veremos todo el tiempo y además ofrece cierta funcionalidad.

Como tal, debemos prestar atención tanto al diseño funcional como al estético. Dos cuestiones que no van necesariamente de la mano, aunque que siempre podemos encontrar un termino medio. Como el acero inoxidable, que suele durar más que el plástico y también suele verse muy bien.

Tipo

Lo primer que tenemos que decidir es si queremos alguno de los tres tipos antes mencionados: de recámara, externa, de mano.

Todas estas alternativas tienes sus pros y sus contras, asegurate bien de conocerlas para que tu decisión sea la más acertada. No podemos decirte una en específico, ya que dependerá de tus necesidades.

Si vamos a hacer un uso intensivo entonces las de recámaras son nuestra mejor opción. Mientras que si es algo más pequeño las de mano son ideales. En el medio encontramos las externas que son las más populares.

Portabilidad

Si no queremos tener más cosas en nuestro piso entonces las de mano pueden ser una solución sencilla y portable. Pero ten en cuenta que cuanto más pequeña, menor potencia, lo cual se traslada al rendimiento.

Por otro lado, si no nos preocupamos por entender lo que buscamos, entonces acabaremos con una máquina tan grande que no quepa en la cocina. Esto puede ser muy molesto si el espacio no es lo que sobra.

Mecanismo

La calidad de la barra que calienta la bolsa para sellarla tiene que operar muy bien para que la comida este bien envasada.

Algunas alternativas baratas no lo hacen o no succionan el aire con la suficiente fuerza para generar un vacío real dentro de la bolsa.

Mantenimiento y garantía

No hay nada más molesto que comprar una maquina que funciona solamente con bolsas propietarias. En ese caso, tenemos que buscarlas y comprarlas, lo que puede ser un costo extra con respecto a soluciones que se adaptan a lo que existe en el mercado. Ten en cuenta esto si vas a envasar mucho. Aunque las bolsas pueden reutilizarse.

Si compramos envasadoras baratas podemos acabar gastando mucho dinero en partes que se rompen fácilmente. A diferencia de las más costosas que suelen ser más durables.

Por último, y como consejo para cualquier compra, si una empresa ofrece 3 años de garantías por sobre otras soluciones menores, esta es un voto de confianza debido a que la compañía cree que su producto es de calidad.

Extras

Además de la máquina en sí, algunas vienen con distintos extras que son interesantes. Como las que tienen mangueras para sellar recipientes de plásticos o botellas de vino. Tampoco está mal que traiga algunas bolsas extras para comenzar a probarla ni bien abrimos su caja.